반응형 파김치1 파김치 절이지 말고 간단하게! 맛있는 파김치 황금레시피 김치 좋아하시는 분들 많죠?그중에서도 매콤하고 감칠맛 도는 파김치, 정말 밥도둑이에요!오늘은 절이지 않고 바로 버무리는 초간단 파김치 레시피를 소개할게요.요리 초보도 쉽게 따라할 수 있어요 😊📌 준비 재료 (약 1kg 기준)쪽파 1단 (약 1kg)멸치액젓 1컵고춧가루 2컵다진 마늘 2큰술다진 생강 1/2큰술설탕 2큰술매실액 2큰술 (또는 설탕으로 대체 가능)찹쌀풀 (찹쌀가루 2큰술 + 물 200ml)양파 1/2개배 1/2개통깨 2큰술💡 매실액이 없으면 설탕으로 대체해도 충분해요.기호에 따라 새우젓, 꿀을 조금 넣어도 맛이 깊어집니다!🥣 만드는 순서1. 쪽파 손질하기뿌리와 시든 잎 제거 후 흐르는 물에 깨끗이 씻어줘요.양념이 잘 스며들도록 끝부분을 살짝 잘라주세요.2. 찹쌀풀 만들기냄비에 찹쌀가루 .. 2025. 3. 31. 이전 1 다음 반응형
